Croque-Monsieur aux épinards et à la tomate séchée

Popeye n’a qu’à bien se ternir. Ma recette de croque monsieur aux épinards et à la tomate séchée tue la mort.

Chers parents, faire manger des épinards ne sera plus une corvée. Vos enfants vous remercieront pour ce plat.

Riche en vitamine C et en fer, l’épinard cru coche toutes les cases de l’aliment à consommer au moins une fois par mois.

Je vous propose donc ma recette pour votre du mercredi midi ou dimanche soir.



Ingrédients:

  • 500g de feuilles d’épinard fraîches

  • 6 tranches de pain de mie

  • 3 boules de morrarela

  • Beurre salé

  • 100 de cheddar

  • Poivre, sel

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