Ma première glace au corossol
C’était ma première tentative et ce fut plutôt un succès gustatif. Mon corossol était originaire du Mexique. Vivement avec un corossol du Cameroun.
J’ai éssayé 2 version de cette recette: une avec crème fleurette et l’autre sans crème.
La base était la même : 500g de chair de corossol…..
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